Descripción de la oferta
Descripción del Puesto
Estamos en busca de un cocinero apasionado y responsable para unirse a nuestro equipo de catering y banquetes. El candidato ideal tendrá experiencia en la preparación de alimentos para eventos grandes y pequeños, con un enfoque en la calidad, la presentación y la seguridad alimentaria. Si tienes habilidades en cocina y quieres formar parte de un equipo dinámico que crea experiencias inolvidables para los clientes, queremos conocerte
Responsabilidades
Preparar y cocinar platillos de acuerdo con el menú y los estándares de calidad de la empresa.
Mantener altos niveles de limpieza, orden y seguridad en la cocina.
Supervisar la preparación de alimentos y asegurar la frescura y la calidad de cada platillo.
Colaborar en el diseño de menús y hacer recomendaciones de platillos.
Adaptar recetas y técnicas para cumplir con requisitos de porciones y tiempos de servicio.
Participar en la logística y emplatado en eventos, asegurando una presentación impecable.
Requisitos
Experiencia mínima de 2 años en cocina profesional o catering.
Conocimientos sólidos de técnicas culinarias y normas de seguridad alimentaria.
Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
Flexibilidad para trabajar en horarios variables, incluyendo fines de semana y eventos especiales.
Creatividad y atención al detalle para presentación de platillos.
Ofrecemos
Un ambiente de trabajo profesional y dinámico.
Oportunidades de crecimiento y capacitación.
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